..


    شاورما دجاج مدخنه لذيذه ....!!

    شاطر
    avatar
    ليـان علي

    عدد المساهمات : 112
    تاريخ التسجيل : 13/08/2010

    شاورما دجاج مدخنه لذيذه ....!!

    مُساهمة من طرف ليـان علي في الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 5:57 pm



    شاورما دجاج مدخنه لذيذه ....!!
    المقادير :-
    - حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
    -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
    -حبة بصل مفرمه
    -ثوم مدقوق ناعم
    -حبتين طماطم مفرومه ناعم
    -رشة بقدونس
    -ملح
    -فلفل
    -مكعب ماجي
    -قليل من الزيت
    -قليل من البهارات الناعمه

    الطريقة:

    نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
    طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
    نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره ونخرج الوعاء المعدني
    http://www.up2up.com/download.php?im...2616272281.jpg


    نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

    نعمل خلطة الطحينه :
    علبة زبادي
    ملعقتين طحينه
    ثوم مدقوق
    عصير ليمونه
    رشة نعنع
    تخلط مع بعض جيدا


    نبدأ بحشي الخبز حسب الرغبه
    نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

    http://www.up2up.com/download.php?im...2616275161.jpg


    تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

    http://www.up2up.com/download.php?im...2616275162.jpg

    وبلهناء والعافيه
    avatar
    мίss.нόσόŕ
    Admin

    عدد المساهمات : 292
    تاريخ التسجيل : 12/08/2010

    رد: شاورما دجاج مدخنه لذيذه ....!!

    مُساهمة من طرف мίss.нόσόŕ في الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 6:59 pm

    احححححححح

    مررره نفسي في شاورما

    يعطيك العافيه ع الوصفه


    _________________
    يآآآآرب توفيييقك
    avatar
    ليـان علي

    عدد المساهمات : 112
    تاريخ التسجيل : 13/08/2010

    رد: شاورما دجاج مدخنه لذيذه ....!!

    مُساهمة من طرف ليـان علي في الخميس نوفمبر 25, 2010 3:30 pm

    يعافييييييك يارب

    يسلمووو عالمرور نورتي الحته

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 17, 2017 10:38 am